Дело в том, что рыбу то я ловлю, а вот что с ней дальше делать - без понятия. То знакомым раздам, то кошке (она то довольна). Хочется и самому как-то поесть того, чего поймал.
Например, говорят караси очень не вкусные, тиной воняют.
Окуней жарил, было дело, мне понравились, вкусные. Может есть умельцы (умелицы), которые поделятся рецептами, советами.